Kunden-Information
Wir backen noch echtes Holzofenbrot,
wie es früher üblich war.

• Wir backen nur mit reinem Natursauerteig und Meersalz
• Für die Befeuerung unserer Holzbacköfen verwenden wir ausschließlich Buchen- und Eichenholz
• Unser echtes Holzofenbrot ist FREI von künstlichen und chemischen Zusätzen
• Durch die extrem lange Backzeit erhalten unsere echten Holzofenbrote eine starke Kruste, die wiederum eine lange Frischhaltung gewährleistet. Somit behält unser echtes Holzofenbrot auch noch nach Tagen sein gutes Aroma und seinen herzhaften Geschmack.

Sie werden überrascht sein, wie gut Ihnen unser
Echtes Holzofenbrot schmeckt.

Hierzu wünschen wir Ihnen guten Appetit.


Zutatenliste für unser Holzofenbrot

ÖKO Spezial-Vollkorn
Roggenvollkornmehl, Roggenflocken, Natursauerteig, Wasser, Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Meersalz

ÖKO Walnuss-Vollkorn
Roggenvollkornmehl, Natursauerteig, Wasser, Walnüsse, Meersalz

ÖKO Roggen-Vollkorn
Roggenvollkornmehl, Natursauerteig, Wasser, Meersalz

ÖKO Dinkel-Vollkorn
Dinkelvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Natursauerteig, Wasser, Meersalz